みどりの贈り物

♪~あざやかな みどりよ
  明るい みどりよ
   (中略)
  かおるかおる 若葉がかおる~♪

と歌にも歌われるように
今の季節を、色でたとえるとしたら・・・・   

・・・みどり・・・

そのイメージにピッタリのものが、送られてきました

アスパラ

新潟の大地で育まれたみずみずしいグリーンアスパラ
鮮度保持のポリ袋を突き破りそうな勢いです

量もすごい!
ひと束せいぜい4~5本のスーパーのアスパラがここにいたら、フンッと鼻でせせら笑ってやるんだけど

お昼ごはんにはまだ早いけど、早速、得意の(?)焼きアスパラにしてみましょう
さっと洗って、オリーブオイルで炒めるだけ
味付けは塩のみ

カッパさん直伝のこの焼きアスパラは、新鮮なものでこそより生きてきます
フレッシュだから、火を通し過ぎないように・・・っと

うまい!

ポリッ
オホッなんていい歯ごたえ

「去年より甘いネッ」

「うまいなあ、これはビールが合う」と冷蔵庫に向かう夫・・・おやまあ!!

こんなに活きのいいアスパラを、こんなにふんだんに食べられる機会は他にありません
うれしい贈り物、ありがとーーーう!

アスパラガスには
美肌効果があるというビタミンがたっぷり含まれているそうです

このあと昼も夜もいただいたので
明日の朝は、シミがなくなってるね、きっと
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いいなぁ

おいしそー!!
アスパラは、多少高くても旬のときに食べないと〜ってたのしみです。
「直伝」つって、焼いて塩だけですが・・v-8
それが一番おいしいですよね☆

あと干し野菜の先生によると、ピーラーで細く切ったのを干して(干したのは冷凍保存できます)、それでパスタを作ると、ナマのものを使ったときよりもアスパラの風味がしっかり出ておいしいんだって。
お店のでも、もっと入ってたらなぁって物足りなかったけど、これはイイ♪って言ってました。
1皿に1本のアスパラでいいそうです。

ほほ~

美肌効果となe-3

火曜日に1Kgもらったんです~v-343
もう半分もないケドe-351

採れ立ては甘くてオイシイですよね

じゃあ私も。

アスパラに美肌効果が?
ドイツは何処を見てもアスパラとイチゴの季節なので…そばかす消えるかな? ^m^
焼きアスパラ。やってみま〜す。

おおっ~

旬のものを贅沢に食べられるなんて生きてて良かったねえ~~
v-344v-344

ますます綺麗になったpocoさんに会ってみたくなっちゃったデスv-363

私も~♪

前に(去年??)ブログネタにしてくれてから、アスパラは、オリーブオイル&塩のみですー v-9

甘さが引き立つねー v-22

最近、ビールも飲むようになったので・・いいかも・・・ v-306

♪カッパさんへ

スーパーでは年中ありますけど、やっぱり旬のものがみずみずしいv-10
一度こういう美味しいものを食べてしまうと
鉛筆みたいな細さのものなんて買う気がしませんね

> あと干し野菜の先生によると、ピーラーで細く切ったのを干して(干したのは冷凍保存できます)、それでパスタを作ると、ナマのものを使ったときよりもアスパラの風味がしっかり出ておいしいんだって。
おお!1皿1本でいいならうちじゃ2本で済みますv-218
まだ少し残ってるので試してみよーッと

♪ちりかさんへ

北海道も本場だから美味しいのが手に入りそうですね

> 美肌効果となe-3
そうです!ビタミンです!

しかしあんなに食べたのに、シミ消えてないぞ!
そういう効果ではないのかなv-403
でもおいしいから許す

♪ともかさんへ

焼きアスパラ、とってもおいしそうに出来てましたね

イチゴとアスパラの組み合わせって最強!
そばかす消えてましたか?

環境大国ドイツだから、農薬なんかあまり使ってない感じがします
何でも体に良さそうv-10

♪カズの妻さんへ

ホント生きててよかったv-411
おてんとさんと送り主さんに感謝です

> ますます綺麗になったpocoさんに会ってみたくなっちゃったデスv-363
おかしいなあ、あんなに食べたのにシミには効かなかったみたいv-390

♪そらちゃんへ

でしょ!?

焼きアスパラするようになってから、ゆでるとうまさが逃げるような気がするの
夫も、ビールに合うと言ってます
まあ彼の場合たいていのものがビールに合うらしいけど

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Author:poco
                夫は20年前に1型糖尿病発症。いろいろあったけどやっと落ち着いて過ごしだしたところに、思いもせぬ血管肉腫というガン宣告。
極めてまれなものということで一時は絶望的な思いに駆られましたが、週1回の抗がん剤点滴でがん細胞と折り合っているらしく、無事に4年目にはいりました。
ちっとも甘くない生活だけど、初孫(♀1歳)とひょんなご縁でうちの子になったチワワのりく(♂9才)に癒される毎日です

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1型糖尿病とは

    

ある日突然、何らかの原因で膵臓のβ細胞が破壊される自己免疫疾患。        発症原因も治療法も一般的な糖尿病とは異なります。 体内でインスリンを作れないので、毎日数回のインスリン自己注射をして血糖の上昇を防ぎます。           適切なインスリン注射により、仕事運動、旅行など健常の人となんら変わることのない生活を送ることもできるし、食事の制限もありません。     しかし、低血糖や高血糖に陥ることも多く、完治することはないので、このインシュリン注射は一日も休むことなく一生続けないといけないのです。

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